PATRONAT MERYTORYCZNY

Euro-Toques Polska - Home | Facebook

 BRANŻOWE PORTALE I CZASOPISMA GASTRONOMICZNE

Szef-Kuchni patronem medialnym targów! | Franczyza Expo 2020  

papaja.pl

  Poradnik Restauratora  

Gastrona.pl - Home | Facebook 

Partnerzy | KUCHARZE.PL

 

Restauracja   

Strona Główna - Ouichef.pl

 Portal gastronomiczny GastroWiedza.pl | Serwis Wiedzy Biznesowej w ...

 MEDIA LOKALNE Z OPOLSZCZYZNY

Jak ubiegać się o patronat TVP3 Opole?

Nowa Trybuna Opolska – Wikipedia, wolna encyklopedia

Logo Radia Opole - Radio Opole

 

 

 

 

 

Miło nam poinformować, że po raz drugi otrzymaliśmy wsparcie finansowe na organizację Konkursu Czas na rybę w 2020 roku. Samorząd Województwa Opolskiego, w ramach otwartego konkursu ofert dot. dziedzictwa kulinarnego, przyznał nam 10.000,- zł na organizację konkursu. Dziękujemy! 

 

Konkurs "Czas na rybę" w 2020 roku jest współfinansowany przez Samorząd Województwa Opolskiego. 

Nagrody dla Zwycięzców - pierwsze trzy miejsca:

Szefowie Kuchni:
* I miejsce - dla każdego uczestnika z drużyny- 1200 zł
* II miejsce - dla każdego uczestnika z drużyny- 700 zł
* III miejsce - dla każdego uczestnika z drużyny- 500 zł


Uczniowie Szkół Gastronomicznych:
* I miejsce - dla każdego uczestnika z drużyny- 500 zł
* II miejsce - dla każdego uczestnika z drużyny- 350 zł
* III miejsce - dla każdego uczestnika z drużyny- 250 zł

Nagrody rzeczowe w obu kategoriach za miejsca IV-VI ufundował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. 

Komunikat - Aktualności - Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Katowicach  - Lasy Państwowe

 

Oprócz karpia opolskiego, produktem obowiązkowym przy przygotowaniu potraw konkursowych jest ser kozi z Gospodarstwa Rybackiego Kozi Dar z Chudoby (woj. opolskie). Sery kozie, produkowane w rodzinnym gospodarstwie, cieszą się dużą popularnością wśród mieszkańców Opolszczyzny oraz opolskich restauracji. Kozie produkty otrzymały wiele nagród. Gospodarstwo należy także do Opolskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. 

W Konkursie, do wyboru są trzy rodzaje sera produkowane przez Gospodarstwo Kozi Dar. Szczegółowe informacje w załączniku do Regulaminu Konkursu.